Thứ Tư, 31 tháng 7, 2024

Penne

 Lại là một món ăn của người Ý. Không có trong từ điển thông thường. Lại là một món "nui". Penna trong tiếng Ý có nghĩa là feather (lông vũ, lông chim) hay pen (bút). Gốc Latin của từ này giúp ta nhớ đến những chiếc bút lông ngày xưa, những chiếc lông chim rỗng ruột được vạt chéo gốc để chấm mực viết. Món nui này mang hình dạng những đoạn ống bị cắt chéo như vậy.





 

Không có nhận xét nào: